A cabernet sauvignonhoz hasonlóan Magyarországon is ismert volt már a XX. sz. elején, de nagyobb telepítései csak a 60-as évekhez köthetők. Ma mintegy 1100 ha területen termesztik, legnagyobb részben a Kunságon, Villányban, Szekszárdon és az Egri Borvidéken.

Kedveli a hűvösebb, kötöttebb talajokat is. Némileg kisebb a hőigénye, mint a cabernet sauvignon-nak. Löszön, vályogon és vulkánikus talajokon is jól terem.

Michael Broadbentírta le nem oly régen, hogy úgy érzi, megtalálta a cabernet franc igazi hazáját, mégpedig Villányban. Kétséget kizáróan Villányban ez a fajta az, amelyik a legönállóbb karaktert tudja felmutatni. Bora időt igényel, kóstolóját nem közhelyekkel veszi le a lábáról. Tartalmas és mély, komoly kóstolási tapasztalattal bírók értékelik csak első látásra. Tanninja jó esetben érett és puha, ízeiben egy sajátos fanyarság jelenik meg. Hosszú életű, feltétlenül fahordós érlelést igényel. A legszebb cabernet franc borokat Villányban kóstolhattuk. Szekszárdon is kedvelt ez a fajta, bora itt is telt, tanningazdag, merlot-val házasítva különösen szép cuvéeket ad. Egerben szintén viszonylag nagy a termőterülete, bár sok termelő Bikavér bora gazdagítására használja.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cabernet francból készített néhány bor:

Cabernet Franc, Cuvée Carissimae, Cabernet Merlot Cuvée, Pók Tamás borválogatás, Pók Tamás borválogatás, Cabernet Franc Törköly Pálinka, Cabernet Franc, Hajós-Bajai Cabernet Franc, Cabernet Franc, 2021 Villányi Fruska, Egri Bikavér, Liszkay Cabernet Franc Giulia, Bock Rosé, Aureus Karácsonyi csomag, Mitis, Liszkay Cuvée, Egri Vörös, Villányi Franc - Várerdő-dűlő, Liszkay Cabernet franc, Odoro 2015, Villányi RedY, Pajdos, Nagy-Eged Bikavér, Rose Cuvée, Monopole Superior Bikavér

Borvidékek, ahol termesztik:

Villányi borvidék, Egri borvidék, Mátrai borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Pécsi borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Szekszárdi borvidék, Pannonhalmi borvidék, Badacsonyi borvidék, Balatonboglári borvidék, Etyek-Budai borvidék

Pincészetek, ahonnan Cabernet francból készült bor rendelhető:

Vinatus Pince Kft., Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Hagymási Pincészet Eger, Csillagvölgy Pincészet, Berta Pince, Pók Tamás Pincéje, Gál Lajos Pincészete, Bock Pince Kft., Dubicz Borászat és Szőlőbirtok, Liszkay, Gróf Buttler Borászat, Tiffán Ede Pincészet, Cseri Pincészet, Vojtek Pince Villány, Maul Pincészet Villány, Polgár Pincészet és Panzió, Hárs Család bioPincészete, Jackfall Bormanufaktúra, Szabó és Fia Borpince Balatoncsicsó, Kecskés Pince , Kovács Nimród Winery, Szent Gaál Pincészet, Mokos Családi Pincészet, SkizoBor, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Katona Borház, Grócz Pincészet, Bakonyi Péter pincéje, Villa Wanda Bormanufaktúra, Tátrai Pincészet