A cabernet sauvignonhoz hasonlóan Magyarországon is ismert volt már a XX. sz. elején, de nagyobb telepítései csak a 60-as évekhez köthetők. Ma mintegy 1100 ha területen termesztik, legnagyobb részben a Kunságon, Villányban, Szekszárdon és az Egri Borvidéken.

Kedveli a hűvösebb, kötöttebb talajokat is. Némileg kisebb a hőigénye, mint a cabernet sauvignon-nak. Löszön, vályogon és vulkánikus talajokon is jól terem.

Michael Broadbentírta le nem oly régen, hogy úgy érzi, megtalálta a cabernet franc igazi hazáját, mégpedig Villányban. Kétséget kizáróan Villányban ez a fajta az, amelyik a legönállóbb karaktert tudja felmutatni. Bora időt igényel, kóstolóját nem közhelyekkel veszi le a lábáról. Tartalmas és mély, komoly kóstolási tapasztalattal bírók értékelik csak első látásra. Tanninja jó esetben érett és puha, ízeiben egy sajátos fanyarság jelenik meg. Hosszú életű, feltétlenül fahordós érlelést igényel. A legszebb cabernet franc borokat Villányban kóstolhattuk. Szekszárdon is kedvelt ez a fajta, bora itt is telt, tanningazdag, merlot-val házasítva különösen szép cuvéeket ad. Egerben szintén viszonylag nagy a termőterülete, bár sok termelő Bikavér bora gazdagítására használja.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cabernet francból készített néhány bor:

Villányi RedY, Hajós-Bajai Rocker cuvee, Crassus cuvée 2012, Odoro 2015, Egri Bikavér, Elegancia ládába zárva, Cuvée, Cabernet Franc, Bormester, Seraf Cuvée 2009, Jackfall Tótágas, Bock Rosé, SKIZO Vörös, Mokos Franc 2017 - Super Premium, Nagy Vörös Karácsonyi csomag, Gere Zsolt - Ficsúr, Föld és Lélek, Pajdos, Cuvée Carissimae, Cabernet Franc, Egri Bikavér, Gyöngyösoroszi Cabernet Franc, Négykezes, 2023 Villányi Rosé cuvée, Monopole Rhapsody Bikavér

Borvidékek, ahol termesztik:

Hajós-Bajai borvidék, Villányi borvidék, Egri borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Szekszárdi borvidék, Balatonboglári borvidék, Mátrai borvidék, Badacsonyi borvidék, Pannonhalmi borvidék, Etyek-Budai borvidék, Pécsi borvidék

Pincészetek, ahonnan Cabernet francból készült bor rendelhető:

Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Kovács Nimród Winery, Tiffán Ede Pincészet, Maul Pincészet Villány, Vinatus Pince Kft., Gál Lajos Pincészete, Hárs Család bioPincészete, Hagymási Pincészet Eger, Katona Borház, Mokos Családi Pincészet, Jackfall Bormanufaktúra, Csillagvölgy Pincészet, Pók Tamás Pincéje, SkizoBor, Cseri Pincészet, Gróf Buttler Borászat, Bakonyi Péter pincéje, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Berta Pince, Tátrai Pincészet, Dubicz Borászat és Szőlőbirtok, Kecskés Pince , Liszkay, Grócz Pincészet, Bock Pince Kft., Villa Wanda Bormanufaktúra, Polgár Pincészet és Panzió, Vojtek Pince Villány, Szabó és Fia Borpince Balatoncsicsó, Szent Gaál Pincészet